Ma merveilleuse terrine... surimi et curuma...

Name: Ma merveilleuse terrine... surimi et curuma...
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 oeufs bio; 1 brique de crème 3%; sel; poivre; ciboulette; curcuma; 200 g de crevettes coupées en petits morceaux; 9 bâtons de surimi entier; 10 bâtons de surimi coupés en petits morceaux; 100g de gruyère

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Autre

moyen

1 h 25 m

376 Kcal

Celle - ci se mange avec une bonne mayonnaise maison... très bon !!

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson1 h 15 m

Mettre le four à préchauffer à 200°.
Battre les oeufs vivement avec la crème liquide, le sel/poivre et curcuma.
Ajouter ensuite les crevettes et le surimi, le gruyère et la ciboulette.
Dans un moule verser la moitié de la préparation, répartir les batons de surimi et verser le reste de la pâte.
Mettre à cuire en baissant le four à 180°.
Vérifier de temps en temps la terrine en pointant votre couteau qui doit ressortir sec pour être sûr... Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir un peu avant de démouler et laisser refroidir...

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 375Kcal

Glucides: 13g
Lipides: 23.8g
Gras sat.: 12.7g
Protéines: 26.9g
Fibres: 0.4g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (231g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

DDans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

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Ingrédients