Ptitchef

Macarons à la mûre

Autre
6 parts
15 min
15 min
moyen
303 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Mixer les mûres puis filtrer à travers un chinois.
  • Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et y ajouter la crème fraîche. Hors du feu, rajouter le coulis de mûres.
  • Bien lisser le tout avec une spatule et réserver la ganache au frigo jusqu’à ce qu’elle durcisse suffisamment pour être dressée à la poche à douille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 303Kcal
  • Glucides: 30.2g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 22.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:






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