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MAYONNAISE MAISON INRATABLE

Bien meilleure que celle du commerce et en 5 minutes chrono...

Autre
6 parts
5 min
facile
352 Kcal
  • MAYONNAISE MAISON INRATABLE
  • MAYONNAISE MAISON INRATABLE - photo 2
  • (4.1/5 - 16 votes)
  • 2
  • 437
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Ingrédients

6
Coût estimé: 0.65€ (0.11€/part)

Préparation

  • Mélanger le jaune d’oeuf avec la moutarde, le vinaigre et 1 cuillère à soupe d’huile.
    Verser l’huile en filet régulier sans cesser de remuer jusqu’à ce que la mayonnaise soit ferme. Saler et poivrer
    Réserver au réfrigérateur.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 352Kcal
  • Glucides: 0.2g
  • Lipides: 38.7g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Mayonnaise faite maison inratable


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MAYONNAISE MAISON INRATABLE
MAYONNAISE MAISON INRATABLE - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

PF46, 09/06/2024

A la condition que TOUS les ingrédients soient à la même température !

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15/04/2016

Classique

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