Mi-cuit chocolat banane

Name: Mi-cuit chocolat banane
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 60 g de vergeoise; 200 g de chocolat; 1 banane; 120 g de beurre; 100 g de farine

L'association banane-chocolat est classique mais toujours efficace, d'autant plus que le parfum de banane est ici assez subtile !

Autre

5 parts

20 min

12 min

facile

568 Kcal

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6

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Ingrédients

Pour 10 mi-cuits :

3 oeufs
60 g de vergeoise
200 g de chocolat
1 banane
120 g de beurre
100 g de farine

Coût estimé: 3.75€ (0.75€/part)

Préparation

Fouettez les œufs et la vergeoise jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume (comptez 7 bonnes minutes au robot).
Faîtes fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (ou au micro-ondes).
Dans un saladier, mélangez la farine, le chocolat et le beurre fondus. ajoutez la banane finement mixée.Ajoutez délicatement le mélange œufs-sucre et incorporez tout aussi délicatement avec une spatule.
Remplissez les moules individuelles de pâte et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.Faîtes préchauffer le four à 190° (four à chaleur tournante).
Enfournez et laissez cuire 10 à 12 minutes pour un cœur bien coulant (le temps de cuisson peut varier selon votre four et la taille de vos moules).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 568Kcal

Glucides: 52.2g
Lipides: 35.1g
Gras sat.: 21.3g
Protéines: 8.4g
Fibres: 4.2g
Sucre: 31.9g
ProPoints: 16
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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A Anne-SÃ©

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

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Questions:

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