Mix pâtisserie, mélange maison de farine sans gluten pour pâtisserie

Name: Mix pâtisserie, mélange maison de farine sans gluten pour pâtisserie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 1/4 tasses de farine de riz; 1/4 tasse de fécule de pomme de terre; 2/3 tasse de farine de tapioca; 3/4 tasse de farine de riz gluant; 1/3 tasse de maïzena; 2 cuillères à café de gomme de guar

Autre

4 parts

10 min

facile

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3

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Ingrédients

2 1/4 tasses de farine de riz
1/4 tasse de fécule de pomme de terre
2/3 tasse de farine de tapioca
3/4 tasse de farine de riz gluant
1/3 tasse de maïzena
2 cuillères à café de gomme de guar

Préparation

Mélanger bien le tout.
Le garder dans une boite hermétique pour l'utiliser dès que l'on en a besoin.

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