Mousse de haricots verts, asperges sauvages

Name: Mousse de haricots verts, asperges sauvages
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ou 2 asperges; 3 poignées de haricots verts; une échalote; du fromage blanc; sel; poivre.

Une recette super light.

Autre

1 parts

8 min

facile

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Ingrédients

1 ou 2 asperges
3 poignées de haricots verts
une échalote
du fromage blanc
sel
poivre.

Préparation

Après avoir à peine blanchi les asperges, mixer une ou deux.
Mettre trois poignées de haricots verts très très tendres, puis ai ajouté une échalote et du fromage blanc.
Saler et poivrer .

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