Ptitchef

Muffins aux fruits rouges

Les petits gâteaux moelleux vite fait, très délicieux.

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile
447 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.19 (0.55€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger le beurre fondu avec l’œuf et le lait.
  • Dans un autre récipient, mélanger le sucre, la farine, la levure et le sel.
    Mêler les deux mélanges et ne pas trop remuer même si la pâte n'est pas très lisse (laisser les grumeaux).
  • Ajouter les fruits rouges encore gelés et bien mélanger. Le fait d'ajouter les fruits rouges gelés permet à ceux-ci de donner du jus pendant la cuisson et ainsi, les muffins sont moelleux.
  • Mettre dans les moules à muffins et faire cuire jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés :

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 447Kcal
  • Glucides: 79.7g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 40.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (202g)
Végétarien
Sans fruit à coque


L Les passions de Phanie

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

24/09/2016

Très faciles à faire et délicieux
je garde cette recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
02/05/2015

Très bonne recette et des muffins moelleux!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
10/01/2012

Super mega bon

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