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Muffins banane chocolat

Autre
4 parts
10 min
25 min
moyen
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Ingrédients

4

Pour le mélange sec :

Pour le mélange liquide :

Coût estimé: 102.45€ (25.61€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, mélanger ensemble les ingrédients secs.
  • Sur une assiette, réduire la ou bananes en purée. Dans un autre saladier, battre l'oeuf, incorporer la purée de banane, le lait et l'huile d'olive.
  • Verser le mélange liquide sur le mélange sec. Remuer rapidement en incorporant le chocolat.
  • Attention, ne pas trop remuer, le mélange pour des muffins ne doit pas être homogène.
  • Répartir la pâte dans des moules à muffins aux 3/4 et cuire 25 minutes.
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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine


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Photos

Muffins banane chocolat
Muffins banane chocolat - photo 2
Muffins banane chocolat - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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