Muffins du petit dej. : pomme-avoine

Name: Muffins du petit dej. : pomme-avoine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de flocons d'avoine; 100 g de farine complète (moitié complète moitié blanche); 1 sachet de levure chimique; 2 oeufs; 80 g de sucre roux; 10 cl d'huile de colza (l'huile santé !); 1 belle pomme; Un peu de sucre en grains pour la déco

Autre

4 parts

20 min

facile

495 Kcal

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour 8 muffins :

50 g de flocons d'avoine
100 g de farine complète (moitié complète moitié blanche)
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
80 g de sucre roux
10 cl d'huile de colza (l'huile santé !)
1 belle pomme
Un peu de sucre en grains pour la déco

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Verser dans un saladier les ingrédients secs : farine, avoine, sucre, levure.
Faire un puits au centre et y verser les ingrédients "humides"en commençant par les œufs, puis l'huile petit à petit.
Râpez une belle pomme au dessus du saladier et mélanger la pâte.
Verser la pâte dans les empruntes à muffins (en ne remplissant qu'aux 2/3) et saupoudrer de sucre en grains.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler et faire refroidir dans un sachet plastique fermé pour conserver tout le moelleux de ces muffins.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 495Kcal

Glucides: 52g
Lipides: 26.5g
Gras sat.: 3.5g
Protéines: 9.2g
Fibres: 5.1g
Sucre: 29.5g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Muffins courgette chèvre

P Popotte and co

Photos

Muffins du petit dej. : pomme-avoine - photo 2

Muffins du petit dej. : pomme-avoine - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.