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Muffins du petit dej. : pomme-avoine
Muffins du petit dej. : pomme-avoine
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Verser dans un saladier les ingrédients secs : farine, avoine, sucre, levure.
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Faire un puits au centre et y verser les ingrédients "humides"en commençant par les œufs, puis l'huile petit à petit.
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Râpez une belle pomme au dessus du saladier et mélanger la pâte.
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Verser la pâte dans les empruntes à muffins (en ne remplissant qu'aux 2/3) et saupoudrer de sucre en grains.
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Enfourner pour 15 à 20 minutes.
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Laisser tiédir avant de démouler et faire refroidir dans un sachet plastique fermé pour conserver tout le moelleux de ces muffins.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 495Kcal
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Glucides: 52g
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Lipides: 26.5g
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Gras sat.: 3.5g
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Protéines: 9.2g
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Fibres: 5.1g
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Sucre: 29.5g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
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