Muffins noix de coco chocolat sans protéine de lait

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4 parts

facile

30 min

942 Kcal

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Ingrédients

• 2 oeufs
• 200 ml de lait de coco
• 1/2 verre d'huile
• 100 g de noix de coco râpée
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 120 g de sucre en poudre
• 200 g de chocolat pâtisser

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Mélanger rapidement tous les ingrédients dans le saladier et répartir la préparation dans les moules.
• Enfoncer un carré de chocolat dans chaque alvéole de pâte.
• Enfourner environ 20 minutes. Démouler sur une grille.

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