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Oeufs brouillés et truffe blanche / Scrambled eggs and white truffle

Avec cette recette, vous obtiendrez les meilleurs œufs brouillés du monde.

Autre
2 parts
1 journée 1 h
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Gardez les œufs et la truffe dans une boite durant 24 heures.
  • Cuisinez vos œufs et la truffe au bain-marie avec de la crème fraîche.
  • Tournez lentement.


R Recette en vidéo - cuisine facile

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:


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Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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