Pain à la polenta

Name: Pain à la polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 58 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 210 ml Eau; 1 oeufs battu en omelette; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 380 g Farine blanche (T55); 70 g Semoule de maïs; 2 cuillères à café Sel; 3 cuillères à café Sucre; 8 g Levure de boulanger en grains

Autre

5 parts

facile

1 h 3 m

391 Kcal

Ce pain est vrai moelleux! il ressemble presque à un gâteau, et on sent quand même la polenta qui donne un peu de croquant! Bref parfait!

Ingrédients

210 ml Eau
1 oeufs battu en omelette
2 cuillères à soupe Huile d'olive
380 g Farine blanche (T55)
70 g Semoule de maïs
2 cuillères à café Sel
3 cuillères à café Sucre
8 g Levure de boulanger en grains

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson58 min

Dans la cuve mettre 210 ml Eau, 1 œufs battu en omelette, 2 cuillères à soupe Huile d'olive, 380 g Farine blanche (T55), 70 g Semoule de maïs, 2 cuillères à café Sel, 3 cuillères à café Sucre, 8 g Levure de boulanger en grains.
Mettre sur programme rapide 58 minutes.