Pain à sandwich 2

Name: Pain à sandwich 2
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine complète; 2 cuillères à soupe de levure sèche; 1 cuillère à café du sel; 1 cuillère à café du sucre; 1 cuillère à soupe d'huile; 320 à 340 g d'eau environ

Autre

12 parts

12 min

20 min

facile

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Ingrédients

500 g de farine complète
2 cuillères à soupe de levure sèche
1 cuillère à café du sel
1 cuillère à café du sucre
1 cuillère à soupe d'huile
320 à 340 g d'eau environ

Préparation

Mettre tout dans la cuve du robot, ajouter l' eau petit à petit et laisser pétrir pendant 10 minutes.
Laisser lever et partager en 12 boules, façonner en forme de petits pains et laisser lever encore une fois.
Les saupoudrer de farine et les enfourner à 240°pendant 20 minutes en fessant le coup de la buée.
Les pains après la 2 eme levée

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