Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain en programme pâte (ou pétrissez à la main pendant 10mn et laissez doubler de volume environ 1h30). A la fin du programme, dégazez la pâte, partagez-la en 8 et façonnez des boules. Déposez les boules dans un moule rond et laissez lever 30mn à température ambiante. Badigeonnez le dessus des boules d'un peu de lait puis enfournez environ 25mn à 200°C.
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