Pain au fromage ou tutmanik

Ingrédients
4
Pour la farce :
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Pain express sans levure, sans repos, sans pétrissage - pain irlandais
Préparation
Préparation12 min
Cuisson20 min
- Verser tout les ingrédients dans la cuve du robot sauf le lait.
- Verse le lait tiède jusque la boule commence a ce former mais ne précipiter pas de verser toute la quantité de lait.
- Selon la farine ça peut devenir vite liquide.
- Ajouter un peu plus de lait si au contraire vous voyez que c'est trop liquide ajouter un peu de farine.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)
Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc)
Entre-deux-mers (Bordeaux, Blanc)
Commentaires
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13/10/2011
Merci pour cette recette, j'ai retrouvé le goût d'un souvenir d'enfance !