Pain au maïs

Name: Pain au maïs
Prep time: 1 min
Cook time: 25 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 210ml d'eau; 160g de farine de maïs; 190g de farine T55; 2 cc de levain; 1 cc de sel; 1 cs de sucre roux; 1 cs d'huile d'olive; 1 cc de jus de citron

Autre

6 parts

1 min

25 min

moyen

(3.6/5 - 10 votes)
6
23

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Ingrédients

210ml d'eau
160g de farine de maïs
190g de farine T55
2 cc de levain
1 cc de sel
1 cs de sucre roux
1 cs d'huile d'olive
1 cc de jus de citron

Préparation

Placer dans la Machine à Pain : l'eau, le sel, le sucre, le jus de citron, l'huile, les farines et le levain.

Lancer le programme pâte(1h30)

Puis cuire 25 min th7 (210°C) dans un four préchauffé.

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