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Pain au yaourt, sans repos (très rapide!)
Pain au yaourt, sans repos (très rapide!)
Un pain qui n'a besoin de laisser reposer la pâte, et pourtant le pain est bien croustillant dehors, moelleux dedans, plus d'excuse pour ne plus offrir une bouchée de pain à vos invités de dernière minute.
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.54Euros € (0.63€/part)
Préparation
Mélanger les farines, la levure, le bicarbonate, le sucre et le sel.
Battre l’œuf dans un bol avec le yaourt puis incorporer au mélange sec.
Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple. Placer la boule de pain d'environ 5 cm de haut dans un moule à pain ou sur une plaque beurrée/farinée.
Inciser le dessus et cuire à 190° 40 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 609Kcal
Glucides: 111.2g
Lipides: 4.1g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 24.1g
Fibres: 11.3g
Sucre: 15.4g
ProPoints: 16
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (283g)
Photos
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Questions:
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