Ptitchef

Pain au yaourt, sans repos (très rapide!)

Un pain qui n'a besoin de laisser reposer la pâte, et pourtant le pain est bien croustillant dehors, moelleux dedans, plus d'excuse pour ne plus offrir une bouchée de pain à vos invités de dernière minute.

Autre
4 parts
10 min
40 min
facile
609 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.54 (0.63€/part)

Préparation

  • Mélanger les farines, la levure, le bicarbonate, le sucre et le sel.
  • Battre l’œuf dans un bol avec le yaourt puis incorporer au mélange sec.
  • Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple. Placer la boule de pain d'environ 5 cm de haut dans un moule à pain ou sur une plaque beurrée/farinée.
  • Inciser le dessus et cuire à 190° 40 minutes.
  • Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 609Kcal
  • Glucides: 111.2g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 24.1g
  • Fibres: 11.3g
  • Sucre: 15.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (283g)
Sans fruit à coque


Photos

Pain au yaourt, sans repos (très rapide!)
Pain au yaourt, sans repos (très rapide!) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Pain d'épices moelleux
Pain d'épices moelleux
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Pain cocotte super facile
Pain cocotte super facile
6 parts
3 h 20 m
facile

A lire également

Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps! Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps! Du yaourt fait maison? Du yaourt fait maison? Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

Derniers dossiers

Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez