Ptitchef

PAIN D'EPICES DUKAN

Autre
8 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Dans un saladier, mélangez les sons, le lait en poudre et la levure.
  • Ajoutez le fromage blanc en remuant bien, puis ajoutez les oeufs et les blancs d'oeufs. Remuez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Incorporez le mélange 4 épices, la cannelle et l'édulcorant liquide. Mélangez bien.
  • Coulez l'appareil dans un moule à cake en silicone et faites cuire 40 minutes à 180°.


L La Popotte de Carotte

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

jamato, 24/11/2012

Perso, j'ai modifié car trop épicé et trop "omelette" à mon goût, donc je mets seulement 2 oeufs entiers + 1 blanc, 1 cc de mélange pour pain d'épices et 2 cc d"dulcorant liquide, sinon change rien au reste et là pour moi, il est très bon au p'tit déj j'apprécie plus que la galette

(2) (0) Signaler
07/11/2012

Super bon ! Merci :)

(0) (1) Signaler

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