Ptitchef

Pangasius "frit"

Autre
4 parts
10 min
5 min
facile
252 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.49 (0.87€/part)

Préparation

  • Mélangez dans une assiette la farine avec du sel et du poivre.
  • Épongez les filets de poissons décongelés et passez-les dans la faine pour qu'ils en soient entièrement recouvert d'une fine couche.
  • Faites bien chauffer l'huile dans une grande poêle et faites dorer les filets de pangasius 3 à 5 minutes sur chaque face.
  • Servez rapidement car ils refroidissent vite.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 252Kcal
  • Glucides: 14.6g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 20.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


C Cuisine by mutante

Questions:




Commentaires des membres:

Ingrid, 21/01/2021

Remplace la farine par de la farine de maïs pour toutes les friture de poisson c'est un délice. Perso j'ai toujours fais comme ça

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
22/11/2013

Délice

(0) (0) Signaler
31/10/2011

Miam

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