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Pavé au levain maison & farine intégrale

Name: Pavé au levain maison & farine intégrale
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine intégrale; 150 ml de levain maison; 300 ml d'eau tiède; 1 cuillère à café de sel

Autre

4 parts

12 min

30 min

facile

Pavé au levain maison & farine intégrale

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Ingrédients

500 g de farine intégrale
150 ml de levain maison
300 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sel

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans votre Machine à pain et lancez le programme pâte.
Dégazez votre pâte sur votre plan de travail fariné.
Façonnez à la forme souhaitée et laissez lever 30 minutes dans un endroit chaud.
Cuire 25 à 30 minutes à 210°C.

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