Petite madeleine ronde au yaourt

Name: Petite madeleine ronde au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 yaourts à la bananes; 8 oeufs; 4 verres à thé de sucre; 2 verres à thé d'huile; Le zeste de 2 citrons; 2 sachets de levure pâtissière; 1 sachet de sucre vanillé; 6 verres à thé de farine

Autre

4 parts

10 min

15 min

facile

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7

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Ingrédients

2 yaourts à la bananes
8 oeufs
4 verres à thé de sucre
2 verres à thé d'huile
Le zeste de 2 citrons
2 sachets de levure pâtissière
1 sachet de sucre vanillé
6 verres à thé de farine

Préparation

Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les yaourts, le zeste de citron, le sucre vanillé, la levure, bien mélanger.
Ajouter peu à peu la farine tamisée et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Mettre les caissettes de papier à pâtisserie dans des moules individuels et y verser la préparation.
Démouler les madeleines sur une grille et les garnir chaud avec la confiture d'abricot et la noix de coco.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes