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Pizza blanche

Non seulement cette pizza est très savoureuse, mais en plus elle est hyper simple à réaliser, et c'est un pur régal.

Autre
4 parts
10 min
25 min
facile
233 Kcal
  • Pizza blanche
  • Pizza blanche - photo 2
  • Pizza blanche - photo 3
  • (3.3/5 - 3 votes)
  • 17
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire chauffer le vin et lorsqu'il frémit, ajouter les fromages, mélanger jusqu'à ce qu'ils fondent, hors du feu, ajouter le jaune et la béchamel.
  • Saler et poivrer. Si le mélange est trop liquide ajouter 1 cuillère à soupe de farine et remettre à feu doux jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
  • Etaler la pâte et verser la préparation, saupoudrer d'origan, verser l'huile d'olive et faire cuire 25 minutes à 210°C.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 233Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 13.6g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Pizza margherita moelleuse


A Au lapin cuisinier

Photos

Pizza blanche
Pizza blanche - photo 2
Pizza blanche - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Questions:






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