Ptitchef

Pizza express au roquefort

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Fondre la crème et le fromage ensemble. Hors du feu ajouter l’œuf et assaisonner si besoin.
  • Dérouler la pâte à pizza, napper de crème au roquefort, parsemer de champignons et de lamelles de jambon de pays puis saupoudrer de fromage râpé, mettre au four à 200°.
  • Accompagner d'une salade verte.


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/01/2013

C'est très bon

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