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Recette de poivrons
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Poivrons au roquefort
Poivrons au Roquefort
Préparation
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Inciser 3 beaux poivrons en deux dans le sens de la longueur.
Enlever soigneusement toutes les graines.
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Passer rapidement le poivrons à l'huile chaude.
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Les faire refroidir et farcir avec un mélange de Roquefort et de beurre additionnées de ktchup.
Reformer les poivrons.
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Les envelopper dans du papier d'aluminium.
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Laisser 24 heures au réfrigérateur.
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Avant de servir, couper les poivrons en rondelles épaisses d'1 cm d'épaisseur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 657Kcal
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Glucides: 5g
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Lipides: 68.1g
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Gras sat.: 19.8g
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Protéines: 4.8g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 4.4g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (178g)
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