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Potage Crécy

Tout le monde à table.Un bon potage à déguster facile à faire et bien savoureux.

Autre
6 parts
15 min
35 min
facile
154 Kcal
Potage Crécy
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Ingrédients

6
Coût estimé: 1.69€ (0.28€/part)

Préparation

  • Fondre le beurre à feu moyen dans une grande casserole.
  • Y faire revenir l'oignon jusqu'à transparent.
    Ajoutez les carottes, le bouillon, la pâte de tomate et le riz.
  • Portez à ébullition, diminuer le feu et laissez mijoter 30 minutes ou carottes tendres, mi-couvert.
  • Assaisonnez et réduire en purée lisse.
    Ajoutez la crème 35%, brassez.
  • Poursuivre la cuisson 5 minutes, en brassant constamment.
    Ajoutez le beurre et mélangez.
  • Garnir de rondelles de carottes tranchées fines pour décorer si vous voulez.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 154Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 11.9g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (320g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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