Punch à la bananes

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4 parts

facile

10 min

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Ingrédients

• 1litre de rhum
• 1 kilo de bananes bien mûre
• 200 g de sucre de canne (de préférence)
• 1 citron vert
• 1 bâton de cannelle
• 2 cuillères à soupe de muscade
• 1 gousse de vanille
• 1 bocal hermétique de 1,5 litre

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Préparation

• Dans un récipient mélangez le sucre, la cannelle la muscade, le zeste de citron et le rhum, remuez énergiquement.
• Epluchez les bananes, et les disposer dans le bocal avec la vanille. Versez la préparation de rhum.
• Laissez macérer 4 jours au minimum mais le mieux c'est de le laisser 1 mois, si possible au soleil.

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