Punch à la bananes

Name: Punch à la bananes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1litre de rhum; 1 kilo de bananes bien mûre; 200 g de sucre de canne (de préférence); 1 citron vert; 1 bâton de cannelle; 2 cuillères à soupe de muscade; 1 gousse de vanille; 1 bocal hermétique de 1,5 litre

Autre

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

1litre de rhum
1 kilo de bananes bien mûre
200 g de sucre de canne (de préférence)
1 citron vert
1 bâton de cannelle
2 cuillères à soupe de muscade
1 gousse de vanille
1 bocal hermétique de 1,5 litre

Préparation

Dans un récipient mélangez le sucre, la cannelle la muscade, le zeste de citron et le rhum, remuez énergiquement.
Epluchez les bananes, et les disposer dans le bocal avec la vanille. Versez la préparation de rhum.
Laissez macérer 4 jours au minimum mais le mieux c'est de le laisser 1 mois, si possible au soleil.

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