Quatre Quarts aux fruits rouges

Name: Quatre quarts aux fruits rouges
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 350 g fruits rouges surgelés, non décongelés; 200 g sucre; 200 g beurre fondu; 200 g farine; 4 oeufs; 1 cuillère à café de rhum; 1 cuillère à café cannelle

Cette version est vraiment très appétissante.

Autre

6 parts

25 min

1 heure

moyen

575 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
1
349

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

350 g fruits rouges surgelés, non décongelés
200 g sucre
200 g beurre fondu
200 g farine
4 oeufs
1 cuillère à café de rhum
1 cuillère à café cannelle

Coût estimé: 4.86€ (0.81€/part)

Préparation

Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis le beurre fondu.
Incorporer 200 g de farine, le rhum et la cannelle.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
Ajouter les fruits rouges surgelés.
Beurrer et fariner un moule à cake (ou à manquer), verser la pâte et enfourner environ 1 heure à 200°C.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 575Kcal

Glucides: 60.1g
Lipides: 31.5g
Gras sat.: 19.3g
Protéines: 8.9g
Fibres: 4.3g
Sucre: 37.3g
ProPoints: 16
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (blondie)

L Le Laboratoire Culinaire de Virginie

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique