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Quatre Quarts aux fruits rouges

Cette version est vraiment très appétissante.

Autre
6 parts
25 min
1 heure
moyen
575 Kcal
Quatre Quarts aux fruits rouges
  • (2.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 349
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.86€ (0.81€/part)

Préparation

  • Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis le beurre fondu.
  • Incorporer 200 g de farine, le rhum et la cannelle.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
  • Ajouter les fruits rouges surgelés.
  • Beurrer et fariner un moule à cake (ou à manquer), verser la pâte et enfourner environ 1 heure à 200°C.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 575Kcal
  • Glucides: 60.1g
  • Lipides: 31.5g
  • Gras sat.: 19.3g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 37.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

michel_a2019_1_2_3
michel_a2019_1_2_3, 13/08/2021

Par pitié , n'appelez pas ça un quatre quarts mais plutôt un cinq quarts ! ou alors un cake au fruits rouges !

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