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Recette au thon
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Recette au thon et champignons
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Rillette de thon-champignons
Rillette de thon-champignons
Préparation
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Mettre dans le mixer, les champignons, le curcuma, la crème fraîche, les harengs et les câpres, et mixer le tout.
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Égouttez, la boite de thon, la mettre dans une assiette, et l'émiettez.
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Ajouter le thon, à la préparation.
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Mettre le tout au réfrigérateur, pour une bonne
heure, ou plus.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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