Sablé à la noix de coco

Une petite recette sympa comme quoi tout mène à la cuisine!
Ingrédients
2
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Préchauffer le four à 180° th.6.
- Dans un saladier, mélanger le sucre, noix de coco, beurre mou, huile et œuf.
Ajouter farine et levure chimique et mélanger à la main. - Dans une assiette, mettre les 3 cuillères à soupe de noix de coco.
- Faire des petites boules de la forme d'une noix.
Mettre un côté du sablé dans la noix de coco, en aplatissant légèrement. - Disposer les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 15 minutes.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Chateau Chalon (Jura, Blanc)
L'Etoile tradition (Jura, Blanc)
Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)
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