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Salade de mangue verte qui tue!

Name: Salade de mangue verte qui tue!
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 échalotes coupées finement; 1 noix de gingembre frais râpée; 6 tiges de citronnelles émincées; 1 botte de coriandre hachée; 10 brins de ciboule hachées; les feuilles d'une 1/2 bottes de menthe; le jus de 2 citrons verts; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sauce nuoc man; 3 cuillères à soupe de soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz blanc; 3 mangues vertes; des cacahouètes pilées; de l'ail frit

C'est vraiment super bon, c'est très simple à faire mais c'est un délice avec plein de saveurs différentes!

Autre

6 parts

6 min

facile

(3.5/5 - 2 votes)
7

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes