Ptitchef

Sauce au piment rouge.

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile
31 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.51 (0.38€/part)

Préparation

  • Commencez par faire griller les deux piments pour faire noircir la peau, placez les ensuite dans un sac plastique, puis épluchez les, et enlevez les graines, vous pouvez aussi acheter de la purée de piment, qui est très pratique.
  • Placez ensuite tout les ingrédients dans un mixeur et réduisez en purée, jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
  • Versez ensuite dans une casserole et portez à ébullition.
  • Réduisez le feu et laissez mijotez 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 31Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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