Sauce blanche qui rit ... pour pomme de terre

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4 parts

facile

12 min

250 Kcal

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Une petite sauce blanche très facile et rapide à réaliser. Cette sauce accompagne merveilleusement bien vos pommes de terre, vos viandes... Cette sauce est du coup moins liquide et plus onctueux, c'est un vrai régal.

Ingrédients

• 1) - 8 cuillères à soupe de crème liquide
• 6 portions de Vache Qui Rit®
• 1/2 oignon
• 1 gousse d'ail
• ciboulette
• poivre, sel
• 2) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de Miel liquide
• 1 pincée de Paprika
• 1 pincée de curry
• 1 gousse d'ail

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Préparation

• 1) Dans une casserole, verser la crème, les portions Vache qui Rit® et laisser fondre le fromage à feu doux. Dés qu'elles sont fondues, ajouter l'ail hachée et l'oignon émincé. Saler, poivrer.
• Laisser cuire 2-3 minutes. Hors du feu, ajouter la ciboulette ciselée et servir sur vos pommes de terre cuites en papillote au Barbecue.
• 2) Dans un bol, mélanger l'huile, le citron, le miel, le paprika, le curry et l'ail hachée. Badigeonner vos cuisses de poulet et les mettre au frais pendant 2 heures.

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