Sauce pour pâtes au saint moret
Une sauce très facile et gourmande au saint Morêt pour accompagner des pâtes ou du riz. Cette sauce est prête en quelques minutes
Ingrédients
2
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Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Faites revenir le bacon dans une poèle quelques minutes et découper en petits morceaux
- Mettre le Saint Moret et la crème liquide dans une casserole à feu doux en remuant avec un cuillère en bois.
- Une fois le Saint Moret fondu dans la crème liquide ajouter les morceaux de bacon dans la casserole
- Pour avoir une sauce bien lisse passer la sauce au mixeur
Saler, bien poivrer et servez bien chaud avec vos pâtes
Conseils et astuces
Pour faire une sauce plus légère vous pouvez remplacer la moitié de la crème liquide par du lait.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 337Kcal
- Glucides: 3.7g
- Lipides: 30.1g
- Gras sat.: 20.9g
- Protéines: 12g
- Fibres: 0.3g
- Sucre: 3.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
À savoir
Conservation au réfrigérateur
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge (Centre - Val de Loire, Rouge)
Mercurey (Bourgogne, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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vincent_s2012,
13/09/2019
Très bonne sauce, facile à faire. Tout le monde à apprécié
J'ai cuisiné cette recette
