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Soufflé au camembert et pomme râpée

Chaud, c'est crémeux, délicieux, et gonflé. Froid, le dôme est retombé, la texture est plus moelleuse, c'est divin!

Autre
4 parts
20 min
40 min
moyen
188 Kcal
  • Soufflé au camembert et pomme râpée
  • Soufflé au camembert et pomme râpée - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.12€ (0.53€/part)

Préparation

  • Mélangez le yaourt avec la farine, la levure, le poivre, ajoutez l'oeuf et la pomme rapée (avec la râpe fine, afin qu'elle se fonde dans la masse).
  • Retirez la croute du camembert, et coupez l'intérieur en morceaux, ajoutez les au mélange précédent.
  • Versez la préparation dans un caquelon, et mettez à cuire 40 minutes à 175°C.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 188Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 14.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Soufflés au saumon fumé et au fromage frais


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Photos

Soufflé au camembert et pomme râpée
Soufflé au camembert et pomme râpée - photo 2

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Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
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