Sucettes de mini-meringues

Name: Sucettes de mini-meringues
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs d'oeufs; 1 pincée de sel; 85 g de sucre glace; Vermicelles et billes de chocolat pour la décoration

Autre

2 parts

facile

1 h 15 m

446 Kcal

Ingrédients

2 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
85 g de sucre glace
Vermicelles et billes de chocolat pour la décoration

Coût estimé: 1.27€ (0.63€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson1 heure

Préchauffez votre four à 100 °C.
Montez les blancs en neige avec le sel en incorporant le sucre glace petit à petit.
A l'aide d'une poche à douille, disposez des petits tas de meringues sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Décorer si vous le désirer le dessus des meringues avec les vermicelles et des billes de chocolat.
Mettez la plaque au four pendant 1 heure.
Les meringues ne doivent pas cuire, mais seulement sécher.
Lorsque les meringues sont refroidies, plantez des cure-dents et dégustez dans la journée.