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Sucre glace maison
Sucre glace maison
Préparation
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Mettre le sucre dans le bol du thermomix et mixer à vitesse maximale pendant environ 3 minutes.
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Ajouter la maïzena et mixer encore 1 minute.
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Verser le sucre glace obtenu dans un récipient hermétique, utiliser comme bon vous semble (pour faire des macarons par exemple ).
Questions:
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Recettes
Commentaires des membres:
Genial ! Par contre la machine surchauffe avec le temps...
La température monte à 65°! J'ai arrêté avant que ça se transforme en caramel
Pourquoi autant de temps?
Découverte totale génial!!!
Génial , facilite la conservation de ce sucre maison . MErci
ET quelle économie!!!!
SUPER !!! cela fait plusieurs mois que j'ai réalisé cette fabrication et le sucre glace n'est pas en paquet
très bien