Ptitchef

Sucre glace

38 recettes
Recette Petits sablés de noël à la cannelle & glaçage au sucre glace

Petits sablés de noël à la cannelle & glaçage au sucre glace

(55 votes), (18) , (876)
Dessert facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125Gr de farine 70Gr de beurre 50Gr de sucre 1 jaune d'oeuf Cannelle en poudre ( + ou - selon les goûts) 1 pincée de sel Pour le...
Recette Macarons de nancy

Macarons de nancy

(12 votes), (46)
Autre facile 40 min 358 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2/3~ blancs d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes d'extrait d'amande amère Eau
Recette Cornets à la crème pâtissière.

Cornets à la crème pâtissière.

(11 votes), (41)
Dessert moyen 30 min 449 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 ml de crème pâtissière Mon Fournil 2 cuillères à café de sucre à l'orange bio Histoire de Goût-beurre
Recette Caprice berrichon

Caprice berrichon

(9 votes), (4) , (13)
Autre facile 45 min 353 kcal
Ingrédients: 100 g poudre d'amandes 50 g sucre glace 50 g noix hachées 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre une quinzaine de framboises
Recette Sucre glace maison

Sucre glace maison

(9 votes), (7) , (34)
Autre facile 4 min
Ingrédients: Pour 500 g de sucre glace amylacé. 485 g de sucre en poudre 15 g de maïzena
Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Le sucre, présent dans une multitude d'aliments, des fruits aux produits industrialisés, est l'un des grands méchants de l'alimentation moderne. Mais quelle est la quantité maximale de sucre que nous pouvons consommer par jour sans nuire à notre santé ?

Recette Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

(7 votes), (92)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Le craquant : 270 g de spéculoos 110 g de beurre demi-sel Le fondant : 270 g de chocolat noir 85 g de beurre 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre glace...
Recette Pâte sablée (pierre hermé)

Pâte sablée (pierre hermé)

(6 votes), (86)
Autre facile 15 min 1309 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 300 g de beurre à température ambiante 190 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 2 oeufs 4 pincées de fleur de sel 1/4...
Recette Cake au melon et au porto.

Cake au melon et au porto.

(6 votes), (21)
Dessert facile 1 h 10 m 390 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre glace 160 g de farine à gâteau 3 oeufs 180 g de melon 20 cl de porto 125 g de sucre 1 gousse de vanille bio...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

(5 votes), (2) , (80)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 24 biscuits cuillers 1 grosse boîte de poires au sirop 50 g de sucre 5 feuilles de gélatine chantilly
Recette Tarte fondante aux pêches

Tarte fondante aux pêches

(4 votes), (2) , (34)
Dessert facile 50 min 695 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte brisée farine pour le plan de travail beurre pour le moule 5 grosses pêches 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 20 cl de crème...
Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

(1 vote)

L'élimination du sucre raffiné de votre alimentation peut transformer votre corps de plusieurs façons, en favorisant des changements positifs allant de la santé de la peau au fonctionnement du cerveau. Nous détaillons ci-dessous cinq de ces changements significatifs...

Recette Vanille kipferl (christophe felder)

Vanille kipferl (christophe felder)

(2 votes), (1) , (26)
Goûter facile 30 min 207 kcal
Ingrédients: Pour 40 biscuits : 35 g de sucre 1 gousse de vanille 120 g de beurre mou 140 g de farine 60 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de vanille...
Recette Chinois a la creme d'amandes

Chinois a la creme d'amandes

(1 vote), (20)
Autre facile 18 min 50 min
Ingrédients: Pâte à brioche: 400 g de farine tamisée 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 4 oeufs battus en omelette 160 g de beurre fondu refroidi 20 g de...
Recette Pâte sablée au chocolat (trish deseine).

Pâte sablée au chocolat (trish deseine).

(1 vote), (19)
Autre facile 10 min 736 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré 200 g de beurre très froid coupé en dés 2...
Recette Macarons gavottes nutella

Macarons gavottes nutella

(1 vote), (12)
Goûter facile 40 min 341 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre en poudre - 40 g d'eau - 50 + 40 g de blanc d’oeufs - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de sucre glace
Recette Marquise chocolat et after eight.

Marquise chocolat et after eight.

(1 vote), (1) , (21)
Dessert facile 25 min 469 kcal
Ingrédients: 180 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaune d’oeuf 40 g de sucre glace 33 cl de crème fleurette entière 20 After Eight cacao en poudre
Recette Gianduja maison

Gianduja maison

(4 votes), (2) , (18)
Accompagnement facile 3 h 10 m 955 kcal
Ingrédients: 250 g de noisettes du piémont si possible, torréfiées et émondées 200 g de sucre glace 250 g de chocolat de couverture noir
Recette Fontainebleau aux fruits de la passion

Fontainebleau aux fruits de la passion

(1 vote), (4)
Dessert facile 10 min 442 kcal
Ingrédients: 2 mini faisselles de fromage blanc 20 cl de crème liquide 1/2 cuillère à soupe de sucre glace 1 fruit de la passion
Recette Repas d'anniversaire... étape dessert

Repas d'anniversaire... étape dessert

(1 vote), (2)
Dessert facile 2 h 10 m 210 kcal
Ingrédients: 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de blancs d'oeuf 1 trait de jus de citron
Recette Glace aux myrtilles

Glace aux myrtilles

(1 vote), (14)
Autre facile 15 min 224 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre en morceaux 450 g de myrtilles 1 blanc d’oeuf
Recette Macarons bounty

Macarons "bounty"

Autre facile 20 min 412 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de macarons: Pour les coques: 2 blancs d’oeuf (c'est à dire 2x35 g de blancs) 150 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 20 g...
Recette Mousse de mangue

Mousse de mangue

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 1 grosse mangue 2 clémentines 2 blancs d’oeuf 1 sachet de gélatine en poudre (équivaut à 3 feuilles) 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de...
Recette Gâteau nantais

Gâteau nantais

Dessert moyen 1 heure 314 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre 125 g de beurre demi-sel à température ambiante 100 g d'amandes en poudre 3 oeufs 40 g de farine 2 petits verres à liqueur de rhum...
Recette Tarte au citron d'anne-sophie pic

Tarte au citron d'anne-sophie pic

Dessert facile 40 min 449 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : 70 g de farine de blé 20 g de farine de maïs 33 g de sucre glace 37 g de beurre mou 1 gros jaune d'oeuf Le crémeux au citron : 62...
Recette Bouchées amandes et pralines roses ou mignardises roses

Bouchées amandes et pralines roses ou mignardises roses

Apéritif facile 30 min 80 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 1 blanc d’oeuf (d'un gros oeuf) des pralines roses concassées quelques gouttes de colorant rouge un...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez