Tarte au citron d'anne-sophie pic votez maintenant Dessert4 partsfacile40 min449 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 La pâte sablée : 70 g de farine de blé 20 g de farine de maïs 33 g de sucre glace 37 g de beurre mou 1 gros jaune d'oeuf Le crémeux au citron : 62 g de jus de citron 30 g de jaune d'oeuf 80 g d'oeufs entiers 35 g de sucre 37 g de beurre coupé en dés La meringue italienne : 37 g de blancs d'oeuf 75 g de sucre en poudre 2,5 cl d'eau sucre glace
