Tartinade de sardines et vache qui rit

Autre

2 parts

facile

15 min

392 Kcal

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Ingrédients

• 200 g de filet de sardines à l'huile égouttés et sans arrêtes
• 6 vache qui rit (6 x 17.5g)
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
• 1 botte de ciboulette ciselée
• 1 filet de vinaigre de vin rouge (absolument indispensable)
• sel
• poivre du moulin

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Préparation

• Écrasez les filets de sardine à la fourchette dans un saladier.
• Ajoutez les vaches qui rient et mélangez encore à la fourchette.
• Incorporez la moutarde, la ciboulette, du sel et du poivre du moulin.
• Versez un bon trait de vinaigre, vérifiez l'assaisonnement.
• Toastez une demie-baguette et servez.

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