Une pizza très originale
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Ingrédients
6
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Sandwich raclette de pomme de terre
Préparation
Préparation25 min
Cuisson15 min
- Pétrir ensemble tout les ingrédients sauf le beurre que l'on ajoute en dernier .
- Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Pendant se temps faire votre farce et réserver.
- Diviser en 3 boules puis étaler chacun des pâtons en cercle d'environ 28 cm .
A l'aide d'un couteau" faire une étoile "puis garnir vos pizzas de votre sauce puis de votre farce (sans en mettre au centre).
- Rabattre chaque extrémité sur les coté et décorer selon vos goûts puis laisser lever à nouveau 20 bonnes minutes .
- Enfourner a 180° pendant environ 12 à 15 minutes.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Côtes de Provence rosé (Provence, Rosé)
Beaujolais Village (Beaujolais, Rouge)
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