Une pizza très originale

Name: Une pizza très originale
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 l de farine; 2 paquet de levure boulangère; 2 cuillères à soupe de sucre; 6 cuillères à soupe de lait en poudre; 60 G de beurre ramolli; 2 cuillères à café de sel; environ 360 ml d'eau tiède; farce aux choix

Autre

6 parts

25 min

15 min

facile

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Ingrédients

1 l de farine
2 paquet de levure boulangère
2 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe de lait en poudre
60 G de beurre ramolli
2 cuillères à café de sel
environ 360 ml d'eau tiède
farce aux choix

Préparation

Pétrir ensemble tout les ingrédients sauf le beurre que l'on ajoute en dernier .
Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Pendant se temps faire votre farce et réserver.
Diviser en 3 boules puis étaler chacun des pâtons en cercle d'environ 28 cm .
A l'aide d'un couteau" faire une étoile "puis garnir vos pizzas de votre sauce puis de votre farce (sans en mettre au centre).
Rabattre chaque extrémité sur les coté et décorer selon vos goûts puis laisser lever à nouveau 20 bonnes minutes .
Enfourner a 180° pendant environ 12 à 15 minutes.

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