Une tarte salée printanière
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Ingrédients
2
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Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!
Préparation
Préparation15 min
Cuisson25 min
- Laver et couper votre aubergine en rondelles, les faire revenir dans une poêle dans de l'huile d'olive rajouter un peu de graines d'anis.
- Couper les tomates en lamelles ainsi que la mozzarella en tranche.
- Étaler le chutney sur une partie de la pâte feuilleté et la moutarde sur l'autre .
- Poser les aubergines, les tomates et la mozzarella et enfourner 20 minutes à 180°.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 856Kcal
- Glucides: 65.3g
- Lipides: 54g
- Gras sat.: 35.1g
- Protéines: 20.6g
- Fibres: 11g
- Sucre: 14.3g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 35
Information nutritionnelle pour 1 portion (420g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
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