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Recette d'aubergine
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Tarte aux aubergines
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Recette de tarte aux aubergines et mozzarella
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Une tarte salée printanière
Une tarte salée printanière
Préparation
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Laver et couper votre aubergine en rondelles, les faire revenir dans une poêle dans de l'huile d'olive rajouter un peu de graines d'anis.
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Couper les tomates en lamelles ainsi que la mozzarella en tranche.
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Étaler le chutney sur une partie de la pâte feuilleté et la moutarde sur l'autre .
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Poser les aubergines, les tomates et la mozzarella et enfourner 20 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 853Kcal
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Glucides: 64.8g
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Lipides: 54.2g
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Gras sat.: 35.1g
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Protéines: 20.5g
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Fibres: 10g
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Sucre: 13.9g
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ProPoints: 23
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SmartPoints:
35
Information nutritionnelle pour 1 portion (420g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
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Questions:
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