Une touche British : purée de Garden Peas à la menthe

Name: Une touche british : purée de garden peas à la menthe
Prep time: 6 min
Cook time: 8 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de Garden Peas surgelés; 125 g de fromage blanc ou 1/2 pot d ecrème fraiche épaisse; 4 ou 5 feuilles de menthe; sel; poivre

Autre

2 parts

6 min

8 min

facile

Une touche British : purée de Garden Peas à la menthe

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Ingrédients

300 g de Garden Peas surgelés
125 g de fromage blanc ou 1/2 pot d ecrème fraiche épaisse
4 ou 5 feuilles de menthe
sel
poivre

Préparation

Ébouillantez les Gardens Peas pendant 7 à 8 minutes.
Mixez-les avec le fromage blanc ou la crème fraîche.
Ajoutez les feuilles de menthe ciselées et donnez un tour de mixer.
Salez et poivrez à votre goût.
Servez chaud en accompagnement d'agneau, de poulet ou de veau grillé.

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