Laver les fraises rapidement, les sécher sur un papier absorbant et les équeuter seulement après pour ne pas les gorger d'eau. Les couper en morceaux avant de les mettre dans le blender avec le sucre et le jus de citron. Mixer pour que ce soit bien fin, verser dans les verres et réserver au frais.
Mélanger le sirop choisi en quantité suffisante pour que le fromage blanc soit coloré en rose et suffisamment sucré. Le coulis étant volontairement un peu acidulé, il faut compenser avec le sirop.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique