Yaourts à la gelée de groseilles, à la cocotte minute

Name: Yaourts à la gelée de groseilles, à la cocotte minute
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait bio entier; - 1 yaourt nature; - 2 à 3 cuillères à soupe de lait en poudre bio; - Gelée de groseilles

Autre

10 parts

15 min

facile

64 Kcal

Yaourts à la gelée de groseilles, à la cocotte minute

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Ingrédients

1 litre de lait bio entier
1 yaourt nature
2 à 3 cuillères à soupe de lait en poudre bio
Gelée de groseilles

Préparation

Faites chauffer le lait jusqu'à une température comprise entre 37°C et 45°C.
En même temps, faites bouillir environ 2 cm d'eau dans le fond de la cocotte minute.
Ajoutez dans le lait le yaourt nature et le lait en poudre et mélangez bien.
Mettez une cuillère à café de gelée de groseilles dans le fond de chaque pot, et ajoutez doucement le lait à la louche dans les pots puis fermez-les.
Déposez les pots dans le fond de la cocotte minute, et fermez la.
Laissez les yaourts pendant environ 6 heures dans la cocotte puis mettez les yaourts au frais pendant encore 2 heures afin qu'ils soient parfaitement pris.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 64Kcal

Glucides: 7.2g
Lipides: 1.7g
Gras sat.: 1g
Protéines: 4.9g
Fibres: 0.2g
Sucre: 6.9g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

E En cuisine c'est tout

Questions:

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