Sucettes pour chocolat chaud: chocolat blanc + speculoos
Sucettes pour chocolat chaud: chocolat blanc + speculoos
Des amoureux de chocolats chauds dans votre entourage ? Offrez-leur ces sucettes chocolatées et originales :-)
Après avoir fait chauffé du lait dans une tasse, ils n'auront qu'à y plonger ces sucettes au chocolat blanc et spéculoos et à remuer comme une cuillère afin que celles-ci délivrent leurs délicates saveurs.
Suivez les étapes de réalisation de ces sucettes pour chocolat hyper faciles à refaire chez soi grâce à nos explications écrites, photos et vidéo :-)
Faire fondre le chocolat blanc. Écraser les spéculoos pour en faire des petites miettes.
Mélanger le chocolat blanc avec la moitié des spéculoos émiettés puis verser la préparation dans les moules à empreintes. Saupoudrer de miettes de spéculoos.
Mettre au frais 5 à 10 min. Le chocolat doit être encore mou. Planter les bâtonnets dans les empreintes. Mettre au frais 20 minutes.
Démouler les chocolats et les déposer sur des carrés de papier crépon. Replier le papier et nouer avec du bolduc. Faire boucler le bolduc avec des ciseaux et coller un autocollant sur le nœud.
Et voilà, vos chocolats sont prêts à offrir! Si vous les recevez en cadeau, trempez les dans du lait chaud et agitez le bâtonnet dans le lait pour obtenir un chocolat chaud !
L'emballage : vous pouvez emballer et décorer vos chocolats autrement : dans du tissu et fermer avec de la ficelle, dans de l’aluminium ou du papier sulfurisé par exemple !
Le moule : vous pouvez utiliser votre moule à glaçons.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes