Commencer par faire sécher la peau des oranges. Préchauffer le four à 100° et épluche les oranges avec un couteau à légumes. Placer les épluchures sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et place au four 10 minutes pour les sécher.
Une fois sèches et les casse en petits morceaux.
Remplir mes pots aux 3/4 avec du thé, je répartis les morceaux d'oranges dans chaque pot et ajoute 1/2 cuillère à café d'épices à pain d'épices par pot.
Fermer soigneusement et secoue les pots pour bien répartir les écorces et les épices.
Laisser le thé s'imprégner quelques jours et plus qu'à déguster.