Bouchée aux olives
12 recettes
Si on la cite souvent comme étant d'inspiration royale la bouchée n'appartient pas qu'à la reine. Elle vole au vent des modes culinaires. Qu'elle soit d'inspiration aristocratique ou populaire, sucrée, salée ou même parfois les deux, la bouchée s'apprête selon l'humeur apéritive. Son seul défaut étant que l'on se satisfait rarement d'une seule et que l'on espère, aussitôt dégustée, pouvoir en savourer une autre... bouchée.
Verrine tomates-olives et bouchée au quinoa
Apéritif facile 10 min 137 kcal
Ingrédients: Gelée à la menthe : 4 feuilles de menthe 1 brin de persil 20 ml d'eau une feuille de gélatine Crème à la tomate : un fond de mascarpone du...
Mini bouchées au jambon et aux olives
Apéritif facile 25 min 202 kcal
Ingrédients: 1 oeufs 50 g de farine avec levure (sinon 1/3 de levure) 3,5 cl d'huile de tournesol 4 cl de lait (entier) 35 g de gruyère râpé 65 g de jambon 25...
Bouchées apéritives au pesto & aux olives
Apéritif moyen 45 min 202 kcal
Ingrédients: 1 gros oeuf 50 ml de lait 75 g de farine 12 g de beurre Sel & poivre 1/2 sachet de levure chimique 50 grs de pesto vert 12 olives noires
Bouchées apéritives : rouleaux aux olives et mini-croissants au jambon
Apéritif facile 25 min 313 kcal
Ingrédients: un fond de tarte de pâte feuilletée 1 poignée d’olives vertes 1 tranche de jambon
Bouchées apéritives jambon et olives au cumin
Apéritif facile 25 min 90 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 75 g de farine 65 g de fromage blanc 1/2 sachet de poudre à lever 60 ml de lait écrémé 1 tranche de jambon 30 olives vertes et noires...
Bouchées chaudes pour apéritif : bouchées poivron, féta, olive, basilic ultra rapide
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse = 150 g farine 1 sachet = 1 cuillère à soupe levure chimique 1/3 tasse = 80 ml huile olive 1/2 tasse = 125 ml lait 100 g gruyère...
Bouchons de cake au jambon et aux olives.
Apéritif facile 25 min 365 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g farine 1 cuillère à café de levure 100 ml de lait tiède 120 ml d'huile d'olive 50 g de comté râpé 4 tranches de jambon Des olives...
Olives farcies panées.
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...
Sable parmesan, basilic, olives et noix
Autre facile 40 min 590 kcal
Ingrédients: Pour 20 sablés environ : 200 g de farine 100 g de parmesan râpé 70 g d'olives vertes dénoyautées égouttées 70 g de noix 75 g de beurre mou en dés 1...
Moelleux aux olives de kalamata et au parmesan
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: 14 olives de Kalamata MEZE HOUSE 120 g de parmesan fraîchement râpé 2 oeufs entiers + 2 jaunes 60 g de farine tamisée 20 cl de lait 30 g de beurre
Vol au vent jambon, olive (bouchée à la reine)
Entrée facile 15 min 16 min
Ingrédients: Pour la béchamel: 60 g de beurre 60 g de farine 500 ml de lait sel poivre Pour le reste de la garniture : une boite de quenelles sauce financière...
Picorettes de petit billy au radis, olives noires et herbes fraîches
Apéritif facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: 400g de chèvre frais salé ( type petit billy) 1 botte de radis 150g d'olives noires dénoyautées 1 botte de ciboulette 3 petits oignons nouveaux...
