Brioche orange et pépites de chocolat

Ingrédients

• 250 g de farine
• 175 g de beurre ramolli
• 3 oeufs
• 50 g de sucre en poudre
• 10 g de levure de boulanger
• 5 cl de lait
• 150 g de pépites de chocolat
• 1 quartier d'écorce d'orange confite
• 1 pincée de cardamome
• 1 pincée de muscade
• 1/2 c à café de sel fin