Ptitchef

Brioche toute prête

Dessert
4 parts
10 min
25 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Brioche toute prête
    Ouvrez le sachet. Mélangez le contenu du sachet avec le lait et le beurre ramolli. Le mélange obtenu doit être bien lisse.
  • Etape 2 - Brioche toute prête
    Recouvrir et laisser reposer 30 minutes au chaud.
  • Etape 3 - Brioche toute prête
    Former ensuite 4 boules bien lisses , les déposer dans un moule à cake et recouvrir d'un linge.
  • Etape 4 - Brioche toute prête
    Laisser à nouveau lever pendant 1 heure au chaud. Préchauffer votre four à 180°.
  • Avant d'enfourner, mouiller copieusement la pâte avec du lait ou de l'oeuf battu.
  • Laisser cuire 25 minutes jusqu'à ce que la brioche soit bien dorée.


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