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Brownies au chocolat au lait & aux noix
Brownies au Chocolat au Lait & aux Noix
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
Incorporer à la préparation le sucre, la vanille en poudre et le sel.
Hors du feu, ajouter les oeufs un à un en mélangeant énergiquement entre chaque pour éviter qu'ils ne cuisent.
Ajouter ensuite la Maïzena et la levure tout en fouettant.
Le mélange doit être bien lisse et homogène.
Mettre les cerneaux de noix dans la pâte.
Verser le tout dans un moule rectangulaire chemisé de papier sulfurisé.
Enfourner pour 25 à 30 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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Commentaires des membres:
Delicieuse