Brownies au chocolat au lait & aux noix

Dessert

4 parts

facile

45 min

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Ingrédients

• Pour un moule rectangulaire de 20x12cm.
• 100Gr de chocolat au lait de bonne qualité
• 50Gr de beurre
• 50Gr de cerneaux de noix
• 30Gr de sucre (ou + selon les goûts)
• 2 oeufs
• 25Gr de Maïzena
• 1/2 Càc de levure chimique
• 1 bonne pincée de vanille en poudre
• 1 pincée de sel

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Préparation

• • Préchauffer le four à 180°.
  
  • Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
  
  • Incorporer à la préparation le sucre, la vanille en poudre et le sel.
  
  • Hors du feu, ajouter les oeufs un à un en mélangeant énergiquement entre chaque pour éviter qu'ils ne cuisent.
  
  • Ajouter ensuite la Maïzena et la levure tout en fouettant.
  
  • Le mélange doit être bien lisse et homogène.
  
  •Mettre les cerneaux de noix dans la pâte.
  
  • Verser le tout dans un moule rectangulaire chemisé de papier sulfurisé.
  
  • Enfourner pour 25 à 30 minutes.

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